Westfalia Pfanne mit Glasdeckel, 28 x 8 cm

Diese Pfannen werden in AMT hergestellt, vom Lieferanten Culinary Team ausgeführt und von Hand gegossen. Sie sind von hervorragender Qualität und eignen sich perfekt zum Braten und Frittieren mit wenig Fett oder sogar ohne, da die 4-lagige keramische Antihaftbeschichtung ein Anhaften der Speisen verhindert. Für eine schnelle und einfache Zubereitung sind sie bis zu 240° C backofenfest und haben einen flachen Boden, der das Wenden und Manövrieren erleichtert. Außerdem sind sie leicht zu reinigen. Einer der weltweit renommiertesten deutschen Hersteller, der sich auf gusseisernes Kochgeschirr spezialisiert hat, hat eine einzigartige Serie entwickelt. Jahrelanges Know-how und die Bedürfnisse der professionellen Gastronomie sind in diesen Produktionsprozess eingeflossen. Das Ergebnis ist eines der besten handgefertigten Kochgeschirre, das den Ansprüchen der Profis gerecht wird. Diese Töpfe sind dank der 4-schichtigen Keramikbeschichtung besonders robust und hochwertig. Der Boden hat eine Stärke von 8-10 mm. Da diese Töpfe handgegossen sind, erwärmen sie sich langsam und sind auch sonst sehr funktionell, eine hervorragende Aufbewahrungslösung.

• Energiesparend
• Mit einem 8-10 mm dicken Boden
• Backofentauglich bis 240° C